我們為什么要選擇一次性火鍋底料廠家
我們為什么(me)要選擇一次性(xing)火鍋底料(liao)廠家呢?選(xuan)擇(ze)這(zhe)(zhe)(zhe)種廠家的(de)(de)原(yuan)(yuan)因是(shi)多方面的(de)(de),第一(yi)個(ge)原(yuan)(yuan)因就是(shi)食(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)安全(quan)有(you)(you)保(bao)證(zheng),以前火鍋(guo)底料(liao)都是(shi)使用老油,這(zhe)(zhe)(zhe)對于(yu)食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)來說是(shi)危害很大(da)的(de)(de),但是(shi)通過工(gong)(gong)廠的(de)(de)方式進行生產,就可(ke)以很有(you)(you)效的(de)(de)避免使用老油的(de)(de)問題,那么從食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)的(de)(de)角度考慮我們(men)就應該選(xuan)擇(ze)這(zhe)(zhe)(zhe)種工(gong)(gong)廠生產的(de)(de)火鍋(guo)底料(liao),當(dang)然除了(le)安全(quan)方面還有(you)(you)其他(ta)東西(xi)都是(shi)我們(men)選(xuan)擇(ze)這(zhe)(zhe)(zhe)種火鍋(guo)底料(liao)工(gong)(gong)廠的(de)(de)原(yuan)(yuan)因。所以今(jin)天就來為大(da)家介紹(shao)一(yi)下選(xuan)擇(ze)這(zhe)(zhe)(zhe)種火鍋(guo)底料(liao)工(gong)(gong)廠的(de)(de)一(yi)些常(chang)見原(yuan)(yuan)因。
我們之所以(yi)會(hui)選(xuan)擇一(yi)次(ci)性火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)底(di)(di)(di)料廠(chang)家還有(you)(you)一(yi)個(ge)就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)價格方面的(de)(de)(de)(de)原因,自(zi)(zi)己做火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)底(di)(di)(di)料的(de)(de)(de)(de)成本(ben)是(shi)(shi)(shi)很(hen)高的(de)(de)(de)(de),請廚師就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)一(yi)筆不(bu)小的(de)(de)(de)(de)開支,現(xian)在好一(yi)點(dian)的(de)(de)(de)(de)廚師一(yi)個(ge)月至少(shao)就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)要付(fu)出1萬(wan)左右(you)的(de)(de)(de)(de)工資,如果是(shi)(shi)(shi)店(dian)鋪(pu)的(de)(de)(de)(de)規模比較大一(yi)點(dian),那么每(mei)(mei)個(ge)廚師的(de)(de)(de)(de)工資可能(neng)就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)1萬(wan)左右(you),每(mei)(mei)個(ge)月光是(shi)(shi)(shi)廚師的(de)(de)(de)(de)工資就(jiu)(jiu)有(you)(you)可能(neng)好幾萬(wan)。而(er)一(yi)個(ge)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)店(dian)一(yi)個(ge)月的(de)(de)(de)(de)利潤(run)都不(bu)能(neng)夠達到這(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)水平,所以(yi)說從節約成本(ben)的(de)(de)(de)(de)角度(du)來看選(xuan)擇火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)底(di)(di)(di)料工廠(chang)是(shi)(shi)(shi)很(hen)明智(zhi)的(de)(de)(de)(de),因為(wei)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)底(di)(di)(di)料工廠(chang)是(shi)(shi)(shi)進行(xing)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)底(di)(di)(di)料批量(liang)生(sheng)產,那么成本(ben)就(jiu)(jiu)會(hui)很(hen)低(di),而(er)且(qie)采用配送的(de)(de)(de)(de)模式,免去了(le)中間環節,這(zhe)樣一(yi)來成本(ben)還會(hui)很(hen)低(di),因此火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)店(dian)當(dang)然會(hui)很(hen)愿意去選(xuan)擇火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)底(di)(di)(di)料工廠(chang)為(wei)自(zi)(zi)己生(sheng)產火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)底(di)(di)(di)料。
我們(men)選擇(ze)一(yi)(yi)次(ci)性火(huo)(huo)鍋(guo)底(di)料(liao)廠(chang)(chang)家第二個(ge)(ge)(ge)原因就(jiu)是可(ke)以(yi)品嘗(chang)到不(bu)(bu)同的(de)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)道(dao)(dao)(dao),如(ru)(ru)果僅僅只(zhi)請(qing)廚師在烹飪火(huo)(huo)鍋(guo)底(di)料(liao),那(nei)么(me)一(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)廚師一(yi)(yi)般就(jiu)只(zhi)能(neng)(neng)做(zuo)(zuo)出一(yi)(yi)種(zhong)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)道(dao)(dao)(dao),但是消費者的(de)口味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)是在發生(sheng)改變的(de),如(ru)(ru)果一(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)廚師就(jiu)只(zhi)能(neng)(neng)做(zuo)(zuo)出一(yi)(yi)種(zhong)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)道(dao)(dao)(dao),那(nei)么(me)顧客吃(chi)的(de)時間長了之后就(jiu)會感覺到膩,以(yi)后就(jiu)有(you)可(ke)能(neng)(neng)不(bu)(bu)選擇(ze)在店鋪里面消費,慢慢火(huo)(huo)鍋(guo)店的(de)生(sheng)意事(shi)業就(jiu)會受到影(ying)響。但如(ru)(ru)果我們(men)選擇(ze)工廠(chang)(chang)來為我們(men)生(sheng)產火(huo)(huo)鍋(guo)底(di)料(liao),那(nei)么(me)這個(ge)(ge)(ge)時候情況就(jiu)很(hen)不(bu)(bu)一(yi)(yi)樣(yang)了,因為工廠(chang)(chang)一(yi)(yi)般都(dou)有(you)很(hen)多(duo)品種(zhong),每一(yi)(yi)種(zhong)品種(zhong)都(dou)有(you)屬于(yu)不(bu)(bu)同的(de)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)道(dao)(dao)(dao),另外工廠(chang)(chang)還具(ju)有(you)研發的(de)能(neng)(neng)力,可(ke)以(yi)對味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)道(dao)(dao)(dao)進(jin)行調配,這樣(yang)一(yi)(yi)來工廠(chang)(chang)就(jiu)可(ke)以(yi)提供(gong)很(hen)多(duo)種(zhong)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)道(dao)(dao)(dao)的(de)火(huo)(huo)鍋(guo)底(di)料(liao)了,可(ke)以(yi)保證你的(de)火(huo)(huo)鍋(guo)店里面經常可(ke)以(yi)更換不(bu)(bu)同的(de)味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)道(dao)(dao)(dao)的(de)底(di)料(liao),味(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)道(dao)(dao)(dao)多(duo)元化自然就(jiu)能(neng)(neng)夠吸引(yin)到很(hen)多(duo)的(de)顧客前來品嘗(chang)。
選擇一次性火鍋底料廠(chang)(chang)家的(de)另外(wai)一個原(yuan)因(yin)(yin)(yin)就(jiu)是(shi)(shi)這(zhe)些工(gong)廠(chang)(chang)的(de)生(sheng)(sheng)產(chan)產(chan)量是(shi)(shi)很(hen)(hen)大的(de),如(ru)果(guo)請廚(chu)師做火鍋底料的(de)話(hua),可能搞了(le)老半天也做不出(chu)去抬(tai)火鍋,所以說(shuo)廚(chu)師的(de)生(sheng)(sheng)產(chan)能力是(shi)(shi)很(hen)(hen)有(you)限的(de),然而如(ru)果(guo)是(shi)(shi)工(gong)廠(chang)(chang)的(de)話(hua)情況就(jiu)大不相同了(le),因(yin)(yin)(yin)為工(gong)廠(chang)(chang)是(shi)(shi)進行(xing)(xing)批量生(sheng)(sheng)產(chan)的(de),有(you)機(ji)器來進行(xing)(xing)生(sheng)(sheng)產(chan),肯(ken)定(ding)要比人工(gong)快,很(hen)(hen)多(duo)好(hao)的(de)工(gong)廠(chang)(chang)每(mei)天的(de)產(chan)量就(jiu)是(shi)(shi)好(hao)幾頓(dun),所以說(shuo)這(zhe)些大型(xing)工(gong)廠(chang)(chang)生(sheng)(sheng)產(chan)的(de)火鍋底料速度還是(shi)(shi)很(hen)(hen)快,完全可以滿足(zu)餐(can)飲行(xing)(xing)業的(de)要求。最后就(jiu)是(shi)(shi)因(yin)(yin)(yin)為質量好(hao)才會選擇這(zhe)種(zhong)工(gong)廠(chang)(chang),因(yin)(yin)(yin)為工(gong)廠(chang)(chang)是(shi)(shi)進行(xing)(xing)標準化(hua)的(de)生(sheng)(sheng)產(chan),所以說(shuo)每(mei)一本火鍋底料的(de)質量都相當(dang)穩定(ding)。