如果串串香店顧客流失應該怎么辦?串串香底料是串串香味道的靈魂,隨(sui)著串(chuan)串(chuan)香在市場中的(de)火爆,讓眾多人看(kan)到了其中的(de)商機,紛紛投入到餐飲行業中來。但是讓串(chuan)串(chuan)香店長(chang)久發展的(de)關鍵在于抓住客流(liu)(liu)量,那(nei)在經營(ying)的(de)過(guo)程(cheng)中遇到顧(gu)客流(liu)(liu)失(shi)(shi)時(shi)我們應該怎么辦呢(ni)?當(dang)顧(gu)客出(chu)現流(liu)(liu)失(shi)(shi)的(de)情況,我們要冷靜(jing)分析是哪些原因造成顧(gu)客流(liu)(liu)失(shi)(shi)的(de)?
1、味道
串(chuan)串(chuan)香底料是串(chuan)串(chuan)香味道(dao)的靈魂,也是讓(rang)串(chuan)串(chuan)香店能長久經(jing)營的基(ji)礎。只(zhi)有讓(rang)顧客(ke)滿意的味道(dao),才能讓(rang)顧客(ke)不(bu)會流失(shi)。經(jing)營者可以在市場中尋找串(chuan)串(chuan)香底料加工(gong)廠(chang),直接從工(gong)廠(chang)進行采購,味道(dao)即有保障,價(jia)格也比較劃算。
我們廠(chang)是家(jia)集(ji)研(yan)發、生產、銷(xiao)售(shou)為(wei)一體(ti)的工廠(chang),生產的串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香底料(liao)(liao)味型豐富多樣,如牛油串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香底料(liao)(liao)、清油串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香底料(liao)(liao)、金(jin)湯(tang)串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香底料(liao)(liao)、番茄串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香底料(liao)(liao)、麻辣酸菜串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香底料(liao)(liao)、菌湯(tang)串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香底料(liao)(liao)等,滿足不同地方,不同人(ren)群的需求。
2、環境和服務
顧客(ke)到店消(xiao)費是(shi)為了享(xiang)受,因(yin)而要注重店鋪的(de)(de)環(huan)境與服務,提(ti)(ti)供(gong)良(liang)好的(de)(de)用餐環(huan)境及優質的(de)(de)服務可(ke)以提(ti)(ti)升消(xiao)費者的(de)(de)用餐體驗度,也是(shi)有(you)效留住顧客(ke)的(de)(de)辦法。
3、完善檔案
串串香底料可以(yi)通過完善(shan)客(ke)戶檔案,然后在推出各種活動之(zhi)后向(xiang)客(ke)戶推送活動信息,給(gei)顧客(ke)留下良好的印象,從而成為老顧客(ke)。