火鍋市場很大，專業生產火鍋底料的廠家也是參差不齊，味道的差別也是十分的明顯，但采購者對于這些都不是很了解，接下來，我們告訴你劣質火鍋底料批發廠家(jia)的特性有哪些?

特性一：小作坊‘包裝’成(cheng)大廠家。

誰都(dou)想(xiang)找有一定規模(mo)的實(shi)力(li)廠(chang)家為自己(ji)的火鍋(guo)店供(gong)應底料，雖然市(shi)場中有很多成都(dou)火鍋(guo)底料廠(chang)家，但不是每個人都(dou)有那么好的運氣(qi)能(neng)找到適合自己(ji)的廠(chang)家。

規模廠(chang)(chang)家在供應能(neng)力、生產加工技術、設備等方(fang)面肯定要比一般的廠(chang)(chang)家強很多，而這些都影(ying)響到廠(chang)(chang)家的供貨(huo)能(neng)力，從而對火鍋店造成影(ying)響。

特(te)性(xing)二：底(di)料供應商(shang)是找別人代加工生產(chan)，自己沒有底(di)料工廠(chang)。

市場中的(de)廠(chang)(chang)家，除了自(zi)主生產底(di)(di)(di)料(liao)(liao)外，還有(you)一種就是(shi)代加工(gong)廠(chang)(chang)家。供應商(shang)沒(mei)有(you)自(zi)己(ji)的(de)工(gong)廠(chang)(chang)，他們也需要和其余廠(chang)(chang)家合作加工(gong)生產底(di)(di)(di)料(liao)(liao)。換句話說，就是(shi)自(zi)家沒(mei)有(you)生產能力(li)，試問，有(you)誰愿意找這樣的(de)成都火鍋底(di)(di)(di)料(liao)(liao)廠(chang)(chang)家批發底(di)(di)(di)料(liao)(liao)呢?

特性三：到廠(chang)實(shi)地考察時的底料和后期供應的底料有(you)差別(bie)。

尋找成都火鍋底料廠(chang)家批發，到廠(chang)家實(shi)地(di)去考(kao)察(cha)這個步(bu)驟(zou)一定不(bu)能少。很多人通過網絡的渠道尋找供應商家，但卻(que)不(bu)知道這背后到底是(shi)(shi)真是(shi)(shi)假，這時候就需要(yao)實(shi)地(di)考(kao)察(cha)了解具體情況，以及底料味(wei)道是(shi)(shi)否能適(shi)應當地(di)人們口味(wei)。