簡介(jie)：重慶(qing)火(huo)(huo)鍋底(di)(di)料(liao)(liao) 在火(huo)(huo)鍋店里出現(xian)的有(you)骨頭濃湯(tang)底(di)(di)料(liao)(liao)、魚(yu)湯(tang)底(di)(di)料(liao)(liao)、仔(zi)雞(ji)湯(tang)底(di)(di)料(liao)(liao)等。 骨頭濃湯(tang)火(huo)(huo)鍋底(di)(di)料(liao)(liao)濃香，營養(yang)成分高；魚(yu)湯(tang)底(di)(di)料(liao)(liao)，魚(yu)，明(ming)目作用(yong)，魚(yu)湯(tang)有(you)滋補作用(yong)；仔(zi)雞(ji)湯(tang)底(di)(di)料(liao)(liao)，清談、香、不易上火(huo)(huo)。還有(you)一些專門針(zhen)對女(nv)性的火(huo)(huo)鍋底(di)(di)料(liao)(liao)，如鴿(ge)子湯(tang)底(di)(di)料(liao)(liao)，滋陰作用(yong)。
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