簡介：重慶火(huo)鍋(guo)底(di)料(liao) 在火(huo)鍋(guo)店里出現(xian)的(de)有骨(gu)頭濃(nong)湯底(di)料(liao)、魚(yu)湯底(di)料(liao)、仔雞湯底(di)料(liao)等。 骨(gu)頭濃(nong)湯火(huo)鍋(guo)底(di)料(liao)濃(nong)香，營(ying)養成分高；魚(yu)湯底(di)料(liao)，魚(yu)，明目(mu)作用(yong)(yong)，魚(yu)湯有滋補作用(yong)(yong)；仔雞湯底(di)料(liao)，清談、香、不易(yi)上火(huo)。還有一些(xie)專(zhuan)門(men)針對女性的(de)火(huo)鍋(guo)底(di)料(liao)，如鴿子(zi)湯底(di)料(liao)，滋陰作用(yong)(yong)。
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