很多的人都喜歡吃火鍋，吃火鍋的時候喝點小酒，讓身體暖烘烘的，這樣的感覺確實也是不錯的。不過在吃火鍋的時候，很多人會出現上火的情況。所以在火鍋底料中會搭配很多降火的食材或者吃一些降火的水果，但是如果身體本身不適的話，在搭配了這些食物的時候確實會造成一定隱患的，那么在下火的時候要如何去分辨誤區呢？無(wu)渣(zha)火(huo)鍋底料(liao)生產能夠更好的去降低上火的頻率。
誤區一、盲目地吃苦，能下火。很多人都知道在中醫上面苦味食物是有清熱瀉火的功效的，同時這些食物中的生物堿有利于幫助人體的消化和改善人體生理的功能，但是在上火之后吃苦的話，首先苦味食材一般都是寒性的，如果本身體質就比較虛弱的話，或者是正在處于腹瀉的階段是不能去吃的，這樣會損傷脾胃，出現胃部的不適，上火的情況是分為很多種的，所以要根據情況去吃苦味的食材才行。
誤區二、綠豆湯、菊花茶可以代替水，像是菊花茶，綠豆湯，這些都是有清熱解毒的功效，是降火中的好食材。重慶火鍋(guo)底料團(tuan)購之后，在吃火鍋的時候，確實涼的菊花茶，綠豆湯代替茶飲比喝甜飲料更健康。但是絕對不能代替當水喝，因為菊花和綠豆偏寒性，體質虛弱，如果在處于寒涼比如月經時期的身體或者是脾胃不適的時候，這樣的喝法會直接導致腹瀉或者是腹痛的情況，所以不要在特殊時期去代替水。
第三個誤區、就是上火去吃點去火的零食，龜苓膏、枇杷膏等這些零食。雖然說廣告打得很響，在時下也成為了很流行的降火產品。但是很多人仍舊是認為在吃了這些食物之后能夠滅火，其實并不是這樣的。很多零食在進行廣告的時候都有夸大宣傳的嫌疑，去火的效果其實也并沒有那么好。第二是龜苓膏、涼茶等，雖然有一定的去火功效，但是品質不一樣，而且多數存在糖超標的問題，會引發肥胖。所以吃的時候也要且吃且珍惜。第三，不是所有人都適合食用去火的零食的。地道的龜苓膏對心煩氣燥，咽喉腫痛等都能有夠一定的作用，但是想用它來治療上火，在藥理上是明顯不足的，因為龜苓膏偏寒性，脾胃虛弱，食欲不振不易多吃，而且一旦出現腹瀉等情況是要立馬去停用的。第四，多吃水果能夠降火，其實一些偏涼性的水果，確實是有一定的去火的作用，在無渣火鍋底料批(pi)發(fa)之后，吃的時候能夠去搭配香蕉、柚子等，不過桂圓和荔枝等水果是可能會促進上火情況的嚴重發生。所以在吃火鍋的時候也是要因人而異，如果沒有辦法去解決實質性的上火問題，那么還不如不吃。在了解了這些問題之后，就能夠很好的去把握住吃火鍋如何降火的細節了。
