目前,火鍋市場在不斷擴大,對火鍋底料的需求(qiu)也在逐漸增加(jia)。在這(zhe)種情況下(xia),緊靠人工(gong)炒(chao)制肯(ken)定(ding)不能滿足需求(qiu)。大多數火(huo)(huo)鍋(guo)店和火(huo)(huo)鍋(guo)企業直接選擇火(huo)(huo)鍋(guo)底(di)(di)料(liao)(liao)廠家進行(xing)火(huo)(huo)鍋(guo)底(di)(di)料(liao)(liao)代(dai)加(jia)工(gong)。人工(gong)炒(chao)火(huo)(huo)鍋(guo)底(di)(di)料(liao)(liao)也將被機器緩慢地替換。在咨詢(xun)火(huo)(huo)鍋(guo)底(di)(di)料(liao)(liao)廠家是,通常提到火(huo)(huo)鍋(guo)底(di)(di)料(liao)(liao)定(ding)制代(dai)加(jia)工(gong)服(fu)務,那么這(zhe)是什么服(fu)務呢?以下(xia)編輯器將向您介紹。
一種是火(huo)鍋(guo)店或者火(huo)鍋(guo)餐飲(yin)公司自己(ji)擁有火(huo)鍋(guo)底(di)(di)料(liao)(liao)(liao)配(pei)方(fang),然后將(jiang)加工(gong)任務移交給火(huo)鍋(guo)底(di)(di)料(liao)(liao)(liao)加工(gong)廠。火(huo)鍋(guo)底(di)(di)料(liao)(liao)(liao)加工(gong)廠為客戶生產的(de)底(di)(di)料(liao)(liao)(liao)產品,只能使用(yong)客戶的(de)品牌名稱(cheng)。不能以廠家(jia)自己(ji)的(de)名稱(cheng)和(he)商標進行(xing)生產。
第二(er)種(zhong)是沒有火(huo)鍋(guo)底料(liao)配(pei)方(fang)(fang),讓火(huo)鍋(guo)底料(liao)廠(chang)家自行研發(fa)火(huo)鍋(guo)底料(liao)配(pei)方(fang)(fang),然后進行批量生產。強大的火(huo)鍋(guo)底料(liao)加工廠(chang)家擁(yong)有專業的研發(fa)團隊,可以(yi)滿足不(bu)同餐飲公司開(kai)發(fa)和生產火(huo)鍋(guo)底料(liao)的個(ge)性化需(xu)求。
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