傳統火鍋雖然占有著一定的市場，但是人們的消費觀念也在不斷的發生變化，其中旋轉火鍋成為了當下消費者比較青睞的飲食方式之一，潮流、時尚、衛生等成為了它的代名詞，旋轉火鍋對于底料的要求也是不一樣的，那么如果你想開一家旋轉火鍋店，怎么才能選擇到合適的火鍋底料嗯(ng)?有哪些購買(mai)渠道呢?

直接向旋轉火鍋底料廠家訂貨。這種方式適合需求量(liang)大(da)、需要長期(qi)合作火鍋店(dian)的選擇(ze)。底(di)(di)料廠家批(pi)量(liang)生(sheng)產(chan)自助旋轉火鍋底(di)(di)料，品(pin)質有保障，口味統(tong)一性高，與廠家直接合作可省去(qu)中間環節，省錢又省心。

底(di)料(liao)批(pi)(pi)發(fa)市場購買。專(zhuan)門的調料(liao)批(pi)(pi)發(fa)市場也是采(cai)購自助旋轉(zhuan)火(huo)鍋(guo)底(di)料(liao)的一個重要渠(qu)道，眾多火(huo)鍋(guo)底(di)料(liao)廠家(jia)銷售(shou)網絡遍及全國各地，如四川(chuan)我們廠的底(di)料(liao)銷售(shou)遍及全國32省數百城市，銷售(shou)網點分布在各大調味(wei)料(liao)批(pi)(pi)發(fa)市場，在本地經銷商手(shou)中就能(neng)采(cai)購到(dao)廠家(jia)生產的正宗的旋轉(zhuan)火(huo)鍋(guo)底(di)料(liao)。

網絡平臺購買。目前許多火鍋底料廠家紛(fen)紛(fen)入(ru)駐網(wang)絡(luo)電商平臺，網(wang)絡(luo)采購(gou)少量火該(gai)底料方(fang)便快捷，又省去(qu)中(zhong)間(jian)環節節約(yue)了成本。針對一些(xie)用量需求不太大火鍋(guo)店的火鍋(guo)經營者建(jian)議(yi)可以(yi)以(yi)此方(fang)式進行采購(gou)。