如何依靠串串香底料留住消費者？作為深受消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)者喜愛(ai)的(de)串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香(xiang)，市場前景一(yi)片良好，投資者也把開串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香(xiang)店當作創業的(de)首選之一(yi)。但是創業容易，守業難，想(xiang)讓串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香(xiang)店可持續經(jing)營，那么一(yi)定要(yao)留(liu)(liu)住(zhu)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)者。而(er)要(yao)如何(he)留(liu)(liu)住(zhu)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)者則(ze)是每個(ge)經(jing)營者的(de)必備功課，而(er)今天小編為大家分(fen)析(xi)如何(he)依(yi)靠(kao)串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香(xiang)底料留(liu)(liu)住(zhu)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)者。

串(chuan)串(chuan)香(xiang)(xiang)受到消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)喜愛是(shi)因為(wei)(wei)它麻(ma)辣(la)鮮(xian)(xian)香(xiang)(xiang)的(de)美味，而麻(ma)辣(la)鮮(xian)(xian)香(xiang)(xiang)的(de)美味是(shi)源自(zi)(zi)于(yu)串(chuan)串(chuan)香(xiang)(xiang)底(di)料。使用好的(de)串(chuan)串(chuan)香(xiang)(xiang)底(di)料帶給顧客麻(ma)辣(la)鮮(xian)(xian)香(xiang)(xiang)的(de)美味，自(zi)(zi)然能留住消(xiao)費(fei)者(zhe)，從而使消(xiao)費(fei)者(zhe)成為(wei)(wei)回頭客，長此以往生意會越(yue)來越(yue)好。

串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)香(xiang)的湯底(di)(di)(di)是由串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)香(xiang)底(di)(di)(di)料(liao)+串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)香(xiang)底(di)(di)(di)料(liao)組合(he)而成，串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)香(xiang)店老板(ban)根據當地(di)市場(chang)消費者(zhe)(zhe)的需求選擇適合(he)的串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)香(xiang)底(di)(di)(di)料(liao)。如果有(you)串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)香(xiang)底(di)(di)(di)料(liao)配方(fang)(fang)可以(yi)直(zhi)接找工(gong)廠炒制或者(zhe)(zhe)代加工(gong)；如果沒(mei)有(you)配方(fang)(fang)，則可以(yi)直(zhi)接找廠家定制需要(yao)的串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)香(xiang)底(di)(di)(di)料(liao)，解決串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)香(xiang)底(di)(di)(di)料(liao)的問題。

在配制(zhi)鍋底(di)時還需(xu)要一些其它(ta)的配料，別小看這些配料，不要以(yi)為不起眼就可以(yi)忽略，它(ta)是可以(yi)增加串(chuan)串(chuan)香(xiang)(xiang)味道(dao)的關鍵原(yuan)料之一，使制(zhi)作出來的串(chuan)串(chuan)香(xiang)(xiang)人底(di)香(xiang)(xiang)，提高串(chuan)串(chuan)香(xiang)(xiang)整(zheng)體風(feng)味和口感。

串串香底料的(de)味(wei)道直接影響串串香店(dian)鋪的(de)生意，因而一定(ding)要選擇優質的(de)串串香底料，以好的(de)美味(wei)吸引顧(gu)客，也讓顧(gu)客成為回頭(tou)客。