簡(jian)介(jie):重慶火(huo)鍋(guo)底(di)料 在火(huo)鍋(guo)店(dian)里(li)出(chu)現(xian)的有骨頭(tou)(tou)濃(nong)湯底(di)料、魚湯底(di)料、仔雞湯底(di)料等。 骨頭(tou)(tou)濃(nong)湯火(huo)鍋(guo)底(di)料濃(nong)香(xiang),營養成分(fen)高;魚湯底(di)料,魚,明目作(zuo)用(yong)(yong),魚湯有滋補作(zuo)用(yong)(yong);仔雞湯底(di)料,清談、香(xiang)、不易(yi)上火(huo)。還有一些專(zhuan)門針(zhen)對女(nv)性的火(huo)鍋(guo)底(di)料,如(ru)鴿子(zi)湯底(di)料,滋陰(yin)作(zuo)用(yong)(yong)。